| Marjon's hutspotsoep | |
25 gram boter 150 gram gerookte spekblokjes 600 gram gesneden hutspotgroente (ui en peen) 1 el bloem 1 flesje Maggi Basis voor Uiensoep 4 knoflooktenen 2 preistengels eventueel stokbrood | Bereiding: Verhit de boter. Bak de spek lichtbruin. Bak de hutspotgroenten 3 minuten mee. Roer de bloem er door en laat dit iets kleuren. Voeg de Maggi Basis voor Uiensoep toe + 1,5 liter water. Breng dit aan de kook en laat het 30 minuten zacht pruttelen. Schil de knoflook en snijd deze in dunne plakjes. Laat dit het laatste kwartier meekoken. Snijd de prei in dunne ringetjes en laat deze de laatste 5 minuten meekoken. Lekker met stokbrood. |
| Receptnummer: 8322 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 35 min. | |
| Opmerking: Ik heb dit recept van Maggi, maar enigszins aangepast. Zij stellen voor er in plaats van prei Chinese kool doorheen te doen. Heb ik nog niet geprobeerd! De knoflook hoort er ook niet in, maar doe ik bijna overal in, smaakt heel goed! Voor een 2-persoonshuishouden: vries gewoon de helft in. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |