| De lekkerste pasta ooit, van Hans | |
250 gr kipfilet 2 uien 250 gr champignons 4 etl Ketjap manis 4 etl Honing Zout Peper Olijfolie 25 ml kookroom 1 etl creme fraiche 2 etl koffiemelk 250 gr diepvriesspinazie (blokjes) Pastaschelpen Naar eigen smaak kan je o.a. toevoegen: - maggi 4 theelepels - knoflookpoeder | Bereiding: Bereid de pasta zoals beschreven op de verpakking. Snij de uien, champignons en kipfilet (1,5 cm) in stukjes. Doe ketjap manis, zoet, peper en honing in een schaal. Roer het door en leg de kipfiletstukjes in de marinade (ongeveer 5 minuten). Doe olijfolie in een wok. Wok de gesneden uien ongeveer 2 a 3 minuten. Haal de kip uit de marinade en voeg deze toe aan de uien in de wok. Als de kip gaar is kunnen de gesneden champignons erbij. Voeg zout en peper toe (let op niet te veel) Roerbak dit ongeveer 5 minuten. Voeg nu de kookroom, creme fraiche en koffiemelk toe aan de uien, kip en champignons en roer het geheel goed door. Als het mengsels kookt kunnen de spinazieblokjes toegevoegd worden. Zet het vuur lager en blijf de saus roeren toe de spinazie volledig is opgenomen in de saus. Proef de saus. Is deze te flauw dan kunt u zout en peper toevoegen. Serveer de pasta en de saus op een bord. Eet smakelijk |
| Receptnummer: 11176 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 35 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |