| Milena's honingkoek-tiramisu | |
1 pak peperkoek/ontbijtkoek/honingkoek 1 potje mascarpone van 250 gram 1 druppelglas amaretto 1 zakje vanillesuiker 4 el gewone suiker Gesmolten witte chocolade 2 eieren Melk Witte chocoladeschilfers | Bereiding: Dompel de sneden ontbijtkoek in melk zodat ze zacht zijn. Leg een eerste laag in een schaal. Maak de crème als volgt: meng de mascarpone met de suiker, vanillesuiker, eierdooiers, gesmolten witte chocolade en amaretto. Klop het eiwit tot sneeuw en meng het er ook onder. Smeer een laag van deze crème over de sneden ontbijtkoek. Daarboven een terug een laag in melk gedompelde peperkoek. Een laag crème. Werk af met witte chocoladeschilfers. Variatie tip 1:. Alcoholvrij: ipv amaretto voeg je wat honing toe. Of ipv witte chocolade gewoon honing. Variatie tip 2:. Voeg kokosnootpoeder toe ipv witte chocolade. |
| Receptnummer: 13565 | Categorie: Drank | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |