Nieuws   Zoeken 

Pierre's grootmoeders ajuinenstamppot
Ingredienten: (2 pers.):
8 Aardappellen (bij voorkeur bloemende)
4 ajuinen
1 koffielepel grof zeezout
witte peper
50 gr. margarine
Bereiding:
Kook de aardappelen goed gaar, voeg onder het koken het zout toe. Snijd ondertussen de uien in niet al te kleine stukjes,en stoof ze in de margarine. kruiden met peper. Wanneer alles gaar is alles onder mekaar mengen met de pureestamper, eventueel nog een klein beetje margarine toevoegen om de stamppot wat smeuiger te maken.
Receptnummer: 7437 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Opdienen met appelmoes
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept