| heerlijke varkenshaas van Marijke | |
1 varkenshaasje van 3 ons 1 pot schorseneren 3 zakjes mix voor dipsaus Paté Royal van Duijvis 1 pak monchoe schenkbaar 50 gram boter zout peper | Bereiding: Varkenshaasje bestrooien met zout en peper, in plakjes snijden van ± 2 cm. Braden in boter, dan in folie doen en warm houden. In de boter van het vlees de uitgelekte schorseneren even om en om bakken. Ook in de folie en warm houden. Zakjes dipsaus in de jus doen, roeren dan de monchou schenkbaar erbij doen. Vlees en schorseneren in de saus doen. Om en om husselen en klaar. |
| Receptnummer: 9912 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min. | |
| Opmerking: Lekker met aardappelpuree of gebakken aardappeltjes | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |