Nieuws   Zoeken 

kipkussentjes van christie
Ingredienten: (2 pers.):
1 dubbele kipfilet
Ketjap(2 a 2.5 el)
Bami/nasi pakket, een kleine
Bladerdeeg 8 plakjes
Olijfolie
Zonnebloemolie(1 a 1.5 el)
Water (1 a 1.5 el)
Boursin(knoflook)
Bereiding:
De oven voorverwarmen op 220 graden
Ketjap, zonnebloemolie,water mengen tot een marinade, kipfilet in kleine stukjes snijden en ca. 15 min. laten intrekken.
In de olijfolie bakken met groentepakket, tot het gaar is.
4 plakjes bladerdeeg neerleggen op een bakplaat en die in het midden vullen met het mengsel, hierbij een flinke schep Boursin, daarbovenop een bladerdeeg plakje leggen en de zijkanten dichtmaken.(een kussentje is het nu)
Dit bestrijken met een beetje olijfolie(voor het bruin worden)
ca.10 min. in de oven zetten (al naar gelang het bruin word)

Receptnummer: 1312 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: christie
Opmerking:
De oven tijdens het bakken een klein stukje openlaten is beter voor het bladerdeeg.
Het is best vullend vind ik zelf, 2 pp is echt voldoende met een lekkere (kleine) salade erbij.
Het idee is trouwens niet van mijzelf maar dat terzijde.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept