| Claudia's Franse kip | |
2 kipfilets champignons 1 beker creme fraiche zout, peper, veel kerrie | Bereiding: Kruid de kipfilets met zout, peper en (veel) kerrie.Bak de kipfilets om en om gaar in een wokpan met een beetje (olijf-)olie. Haal de kipfilets uit de pan en leg deze even apart op een bordje. Bak in dezelfde pan de champignons zachtjes gaar. Giet het vrijgekomen vocht uit de pan en voeg daarna het bekertje creme fraiche toe. Voeg naar smaak zout, peper en kerriepoeder toe (veel kerrie is lekker voor de smaak). Doe de gebakken kipfilets er weer bij en laat deze in saus even warm worden. Serveer er gebakken aardappeltjes bij en/of een salade of appelcompote. |
| Receptnummer: 4022 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: C.A. Kuipers | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |