Ingredienten: (4 pers.):
4 appels, bv goudreinetten
scheutje appelsap
handvol rozijnen
kaneel
4 beschuiten of wat koekjes
klont boter of margarine
4 bolletjes ijs | Bereiding:
De appels schillen, in blokjes snijden en even tesamen met de rozijnen en kaneel koken in de appelsap. Dan het mengsel over 4 ovenvaste schaaltjes verdelen. De beschuiten of koekjes verkruimelen. De boter in een pannetje smelten en het kruim er door mengen. Over de appel (in de bakjes) verdelen en een paar minuutjes onder de grill. Serveren met een bolletje ijs, bv kaneelijs! |