| Maissoep van Josje | |
Halve soeppan water 2 middelgrote uien 2 preien 4 middelgrote blikken mais 4 middelgrote aardappelen 4 a 5 bouillonblokjes (runder) | Bereiding: Breng het water aan de kook. Snipper de uien fijn en voeg ze toe aan het kokende water, samen met 2 a 3 bouillonblokjes. Snijd de preien in kleine ringen en was ze. Doe ze bij de uien in het water. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes waarna je deze ook bij de uien en de prei doet. Als laatste voeg je de uitgelekte mais toe en laat de soep een half uurtje op een zacht pitje koken tot de ingredienten gaar zijn. Ondertussen voeg je nog 2 a 3 bouillonblokjes toe (naar smaak). Als alles gaar is, mix je de soep met de staafmixer fijn en dik. |
| Receptnummer: 4275 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Josje | |
| Opmerking: Maaltijdsoep, lekker met stokbrood en kruidenboter. Voeg als variatie eens wat uitgebakken spekblokjes toe. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |