Nieuws   Zoeken 

Theo's Spaanse ensalada
Ingredienten: (4 pers.):
Sla, div. soorten mogelijk.
ui.
vleestomaat,
Komkommer,
tonijn (blik)
olijven zwart of groen,naar keuze.
azijn,
olijfolie
Bereiding:
Deze op de canarische eilanden, altijd gebruikelijke salade is zeer eenvoudig, en snel te bereiden. Was goed de sla, je kunt hem grof of fijn maken naar believe, gebruik zelf altijd grote platte schaal of plat bord.hierop de sla. ui in in ringen snijden,vleestomaat ( niet al te rijp) in schijven,olijven, komkommer in schijven. dit alles incl. de tonijn verdelen op de sla. azijn en olijfolie er appart bijgeven , voor ieder dan te gebruiken naar smaak.
Receptnummer: 9810 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
In Spanje en de Canarische eilanden is dit altijd een voorgerecht, kan natuurlijk ook in Holland, zelf gebruiken wij dit als groente hoofdgerecht.
Lekker is ook met gemarineerde gedroogde tomaten, je kunt er alle kanten mee op.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept