| Thaleia's american potatoes |
Ingredienten: (4 pers.):
8 aardappelen
gedroogde ui (specerij)
cayennepeper
boter (om te bakken) | Bereiding:
Schrob de aardappelen heel goed. Prik er met een vork een paar gaatjes in. Wikkel ze in nat keukenpapier en doe ze in een kom in de microgolfoven ( 6 à 7 min op 600 watt ) Ondertussen smelt je boter in een diepe pan. Neem het keukenpapier van de aardappelen (let op: heet!) en snij de aardappelen in kwartjes. Laat de schil eraan zitten. Bak deze in de pan, voeg naar smaak de gedroogde ui en cayennepeper toe. Eventjes laten bakken totdat de aardappelen licht bruin gekleurd zijn. |
| Receptnummer: 10894 | Categorie: Aardappel | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. |
Opmerking: Je kan ook andere kruiden gebruiken om de aardappels te kruiden in de pan. Dit naar je eigen smaak: paprika, italiaanse kruiden,... |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |