| Leon's butter chicken | |
25 braadboter 1 fijngesneden ui 1 teentje knoflook 4 stukken kipfilet 1/2 tl van elk: Gemalen gember Chili poeder Kurkuma Kaneel Zout 200 ml room 1 klein blikje tomaten puree 1/2 tl Garam masala | Bereiding: Smelt de braadboter in een pan en fruit de uitjes en de knoflook. Snij de kipfilet in relatief grote stukken. Meng de gember, chili, kurkuma, kaneel en zout. Bestrooi de kipfilet met dit mengsel. Voeg nu de gekruide kipfiletstukken in de pan en roer tot ze er goudgebakken uit zien. Voeg room en tomatenpuree toe. Voeg de Garam Masala toe en laat 8 minuten met gesloten pan doorpruttelen. |
| Receptnummer: 12626 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: Lekker met notenrijst en een "tomaten-komkommer-rode ui" salade. Recept komt uit Nieuw Zeeland (Foodtown Meal Solutions) | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |