Nieuws   Zoeken 

Annemie's kip-rijstschotel
Ingredienten: (3 pers.):
3 kippelapjes (+/- 400 gr)
2 builtjes rijst
1 rode paprika
1 groene paprika
1 klein blikje mais
4 à 6 schijven ananas
2 ajuinen
1 teentje look
kippekruiden
zacht paprikapoeder
currypoeder
peper en zout
Bereiding:
Snij de kippelapjes in blokjes. snij de ajuin, paprika en look in kleine stukjes. bak de kippeblokjes. als ze gaar zijn doe ze dan uit de pan. bak nu de ajuinen,parika en look. zet ondertussen het water op voor de rijst en kook de rijst. voeg de mais toe aan het groentenmengsel, kruid dit alles met kippekruiden, currypoeder en paprikapoeder en laat wat sudderen. als de rijst klaar is voeg deze dan toe samen met de kippeblokjes en de in stukjes gesneden ananas. laat het geheel nog 5 minuutjes opstaan en serveer dan.
Receptnummer: 6743 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Annemie
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept