| Anke's pikante kippeboutjes in folie | |
8 drumsticks 2 eetlepels olie 2 eetlepels boter zout mespunt kaneel 2 eetlepels gemberpoeder 4 eetlepels sherry | Bereiding: Verhit de olie en de boter in een pan en braad de kippepootjes (drumsticks) ca. 5 min. goudbruin.Leg elk boutje op een stuk alluminiumfolie en verdeel het braad vocht er over. Vermeng zout met kaneel en gemberpoeder en strooi dit mengsel over de boutjes,sprenkel er sherry over en vouw het alluminiumfolie luchtig dicht tot pakketjes. Er moet binnen in wel wat ruimte blijven Leg de pakketjes ca. 25 min. in een voorverwarmde oven (225 graden) of gas ovenstand 4.Breng de pakketjes gesloten op tafel, Geef er rijst bij, bestrooid met geraspte kaas en wat boter en een frisse salade. |
| Receptnummer: 8376 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |