| Elvhenk's pasta met champignonroomsaus | |
2 bakjes champignons 1 ui Pakje boursin van 150 gr Lente-uitje Scheutje koffiemelk Maizena Peper/zout Pasta naar keuze | Bereiding: Was de champignons en snij ze in plakjes, bak deze een paar minuten op hoog vuur. Doe het gesnipperde uitje erbij. Laat het even sudderen. Verkruimel dan de boursin erboven en laat het zachtjes smelten. Doe er wat koffiemelk/melk/water (naar keuze bij) en bind het sausje met wat maizena. Goed op smaak brengen met zout en vers gemalen peper zodat het lekker pittig wordt. Op het laatst strooi je de gesnipperde lente-uitjes eroverheen en serveer je het met de gekookte pasta. Lekker met een tomatensalade met verse basilicum. In 20 minuten klaar. |
| Receptnummer: 7994 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: 2 grote of 3 kleine eters | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |