| Ovenschotel met Kip en Courgettte van Monica | |
300 ons kipfilet 1 grote courgette 250 gram champignons bosuitjes 1 thl djahe 1 thl sereh 1 thl kerrie djawa 1 thl mint 1/2 thl koriander olijfolie peper en zout 1 zakje geraspte mozarella kaas | Bereiding: Snijdt de kipfilet in blokjes en bestrooi ze met peper en zout. Verhit de olijfolie in de wok en bakje hier de stukjes kipfilet in bruin. Voeg halverwege de kruiden toe. Snijdt onderstussen de groenten in stukjes. Voeg toe de groenten toe aan de kipfilet en laat dit 5 minuten meebakken. Verwarm de overn voor op 200 graden (hetelucht). Doe de kip en groeten in een overschaal en strooi hier de mozarella kaas overheen. Zet de ovenschaal ongeveer 20 minuten in de oven. |
| Receptnummer: 4346 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 35 min. | Meer recepten van: Monica | |
| Opmerking: Lekker met Egged Fried Rice. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |