| Dorien's pindasaus | |
15 gr boter 1 grote ui 1 eetl tomatenkethup 1 eetl kethap... zoete 1 el. azijn 1 el. suiker 1 el. maïzena 5 el. pindakaas 1 tl. sambal oelek 1 l. water 1 tl. knoflookpoeder | Bereiding: 1. Maak de ui schoon en snipper deze heel fijn. 2. Smelt de boter en fruit de ui glanzend. 3. Voeg onder voortdurend roeren een deel van het water toe en voeg de rest van de ingrediënten toe, behalve de bloem. 4. Voeg al roerend water toe aan de saus tot het op dikte is. 5. Strooi voorzichtig de bloem al roerend door de saus. Pas op voor klontjes. 6. Breng het geheel al roerend aan de kook. |
| Receptnummer: 13513 | Categorie: Sauzen | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 25 min. | |
| Opmerking: - Lekker op saté of bij de nasi. Gebruik voor de smaak het liefst Calvé pindakaas zonder nootjes. Sambal en knoflook kunt u naar smaak toevoegen. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |