| Mariƫtte's Griekse bonenschotel |
Ingredienten: (6 pers.):
1 1/2 kilo varkensvlees
1/2 kilo witte bonen
1 1/2 kopje tomatensap
1 grote fijngesnipperde ui
wat olijfolie
peper en zout | Bereiding:
Het vlees in stukjes snijden en samen met de ui even bakken, zout en peper toevoegen. Dan de tomatensap erbij en weer even laten bakken. Als het vlees gaar is de saus een beetje aanmaken met wat water en voeg dan de bonen toe ( mag ook uitgelekte bonen uit pot zijn) even laten pruttelen tot de saus is ingedikt. |
| Receptnummer: 8966 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 60 min. |
Opmerking: lekker met rijst, puree, of gekookte aardappelen |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |