| Virginia's mac adam | |
750 gr gemengd gehakt 1 ajuin 1/2 glas chappelure (of gemalen droog broodkruim) 1 courgette 3 tomaten aardappelpuree van ca. 1 kg aardappelen peper en zout (olijf)olie aanvulling: 150 gr gemalen gryerekaas | Bereiding: Snipper de ajuin en meng deze samen met de eieren en de chappelure onder het gehakt. Smeer het gehakt uit in een ovenschotel en bak deze in de oven ca. 20’. Bak ondertussen de in schijfjes gesneden courgette in een scheutje (olijf)olie, bestrooi met peper en zout. Schik de schijfjes boven het vlees. Smeer de puree uit en bedek deze met de in schijfjes gesneden tomaten. Strooi de kaas over het gerecht en bak af in de oven ca. 30’ |
| Receptnummer: 11128 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: éénpansgerecht door iedereen geliefd vooral de kinderen | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |