Ingredienten: (4 pers.):
500 gr Kipfilet (In reepjes snijden)
250 gr gerookte spekreepjes
2-3 uien (snipperen)
1 bakje champignons (vierendelen)
1 zakje voorgekookte krielaardappeltjes
2 zakjes Champ-bacon saus (Knorr finesse)
Roomboterbladerdeeg
1 ei
Peper/zout | Bereiding:
In de wok roerbak of olijf olie verhitten, de Kip en spek even aanbraden, vervolgens de ui meefruiten en vervolgens de champignons en aardappeltjes even meebakken. Alles in een ovenschaal doen. De Champ-bacon saus aanmaken (volgens aanwijzing op het zakje) en verdelen over de inhoud van de ovenschaal. Vervolgens alles bedekken met Roomboter bladerdeeg, ei kloppen en over het bladerdeeg smeren. Nu nog +/- 25 min in de oven. |