| Ester's plattekaas - taart | |
2 eieren 50 gr bloem 50 gram suiker 2 zakjes vanillesuiker Bladerdeeg 250 gr brabantse plattekaas Marsepein – hagelslag – pindanoten met chocolade – bosbessen - of wat dan ook als garnering. | Bereiding: Verwarm je over voor op 200°C. Doe de gezeefde bloem, suiker, eierdooiers en plattekaas samen in een kom. Doe hier 1 van de 2 zakjes vanillesuiker bij. Goed dooreen roeren. Klop of mix het eiwit samen met een snuifje zout en het tweede zakje vanillesuiker. Neem een vorm voor de taart in te doen. Je haalt het bladerdeeg uit de verpakking en schikt het in de vorm. Snij het overtollige deeg weg. Op het deeg leg je de garnering. Hierbij heb je een waaier van mogelijkheden. Hiernaast staan reeds heel wat suggesties. Vb: bedek je bodem met plakjes marsepein en strooit hierop hagelslag. Dan giet je het deeg op de garnering nadat je het eiwit er onder gehoffen hebt. Nu zet je het in de oven voor 40 min, en na 30 min dek je het af met alluminiumfolie, anders ziet ze te zwart. Smakelijk! |
| Receptnummer: 12873 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: Met dank aan Deesje | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |