Nieuws   Zoeken 

Aly's pikante stoofschotel
Ingredienten: (4 pers.):
400 gr.gehakt
750 gr. savooyekool
aardappelen
150 gr. geraspte kaas
2 uien
wat boter
1 th.lepel kerriepoeder
1 kopje melk
nootmuskaat
Bereiding:
Snijd de kool in dunne reepjes(Of gebruik een zak voorgesenden savooyekool) en kokk die met wat peper en zout en 20 min.gaar. Fruit intussen de gesnipperde ui in wat boter en doe daar ook de kerrie bij.Hpud het vuur laag.Het gehakt erbij doen en los rullen.Kook intussen de aardappels met wat zout gaar.Maak er met wat melk puree van.Beboter een ovenvaste schotel.Leg hierin eerst de helft van de gare kool, en strooi er dan de helft van de gerapste kaas over.Dan weer de kool en daarop het gehakt-ui mengsel.Dek het geheel af met aardappelpuree en strooi er de rest van de kaas over.Zet de schotel 30 min.in een voorverwarmde oven op 175 graden. Eet smakelijk.
Receptnummer: 8568 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept