| Sandra's lekkere cajunkip met mais in tomatensaus |
Ingredienten: (4 pers.):
2 kipfilets
1 a 2 eetl cajunkruiden
2 eetl olie
1 pakje tomato frito
1 blikje mais
100 g Mon Chou
| Bereiding:
Snij de kipfilet in grote stukken en kruid ze met de cajunkruiden. Even laten intrekken is lekkerder, maar hoeft niet per se. Verhit de olie in een hapjespan en bak de filets mooi bruin. Voeg de tomato frito toe, leg de deksel op de pan en laat ze 20 minuten sudderen; halverwege de tijd even keren. Laat de mais uitlekken en snij de mon chou in stukjes. Roer de mais en de mon chou erdoor en laat de mon chou al roerende smelten. |
| Receptnummer: 12112 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. |
Opmerking: De basis voor dit recept staat in het boekje "Lekker & Snel", ik heb het hier en daar wat aangepast. Dit is lekker met rijst. |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |