| Ruud's mexicaanse kipschotel | |
2 kleine gemarineerde kipfilets flinke ui half bakje champignons stoomgroenten blikje mais tomato fritto wereldkruiden Mexico 150 gram rijst | Bereiding: Kipfilets halveren (dunner maken) en in flinke stukken snijden. Ui snipperen en champignons in plakjes snijden. Kipfilet in een wok met olijfolie roerbakken tot de kip gaar en bruin is en uit de wok halen. In de resterende olie ui en champignons fruiten. Daarna afblussen met half tot driekwart pakje Tomato Fritto van Heinz. 2 eetlepels wereldkruiden Mexico toevoegen en daarna mag de kipfilet terug in de wok. De inmiddels klaargestoomde groenten en de mais erbij roeren en klaar is kees. |
| Receptnummer: 12388 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: eventueel zelf kipfilet marineren met zout, peper, olie en een halve eetlepel wereldkruiden Mexico | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |