| Petr@'s hartige taart met spek | |
pakje Bladerdeeg. 200 gr. rookspekreepjes 500 gr. prei (in ringen) 1 rode paprika (in blokjes) 150 gr. maïs(uitgelekt) 1-2 eetlepels cajun-of tacokruiden wat paneermeel 3 eieren 1 bekertje garderoom 50 gr. geraspte oude kaas. een ronde taartvorm. | Bereiding: Bekleed de taartvorm met een grote ronde lap bladerdeeg en prik er gaatjes in. De spekreepjes uitbakken en uit de pan nemen. In het spekvet de prei en paprika 5 minuten zachtjes bakken en pittig op smaak maken met cajun-of taco kruiden. De spekjes en de maïs erbij scheppen. Wat paneermeel over de bodem strooien en het mengsel erover verdelen. De eieren loskloppen met 1 bekertje garderoom en 50 gr. Geraspte kaas en dit over de vulling schenken. De taart midden in de oven op 200¤C. In 35-40 minuten goudbruin bakken. |
| Receptnummer: 11345 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 60 min. | |
| Opmerking: ook koud lekker... | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |