| Kerstin's avocadohapjes. | |
1 grote avocado 1 kleine ui gesnipperd sap van 1 citroen tabasco zout worcestersaus 12-16 snackcups 12-16 grote gepelde gekookte garnalen | Bereiding: Snijd de avocado overlangs tot op de pit en draai de helften los van elkaar. Verwijder de pit. Schil de halve avocado's dun en snijd van de smalste gedeelten 12-16 reepjes af. Bedruppel die met wat citroensap. Snipper de rest van het vruchtvlees fijn. Schep de snippers ui erdoor en naar smaak citroensap, tabasco, zout en worcestersaus. Verdeel het mengsel over de cups. Spoel de garnalen af met lauwwarm water en dep ze droog. Garneer de hapjes met de stukjes avocado en een garnaal. Serveer binnen 30 minuten na bereiding. |
| Receptnummer: 11951 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: Een hartige snack die snel klaar is. Lekker en niet duur. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |