| Marie-jose's appeltaart | |
400 gr. cakemeel 225 gr.boter 175 basterdsuiker 1 zakje vanilliesuiker 1 klein ei 1 kg.hard zure appels 40 gr suiker 2 theel. kaneel 2 '' '' gemberpoeder 1 pakje lange vingers 1 zakje geschaafde amandelen | Bereiding: Maak met het cakemeel,boter[zacht], basterdsuiker. En het ei een deeg. Schil de appelen. Laat met de suiker en de kruiden alles even intrekken. Verdeel het deeg in 2 stukken. 2/3 voor de bodem en de rest voor het vlechtwerk boven op. Rol het deeg gelijkmatig uit en doe het in de vorm. De lange vingers onderin de appelen boven erop. Maak nu reepjes van de rest van het deeg. Verdeel het gelijkmatig. In ruitvorm. Bestruik het deeg met wat eidooier en strooi er wat geschaafde amandelen over heen. Bak hem af in een oven van 200 C 70/80 min. Als hij uit de oven komt strooi ik er nog een handje rietsuiker over. |
| Receptnummer: 12248 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 100 min. | |
| Opmerking: De donkere dagen komen er weer aan. Lekker gezellige baklucht in huis. Laat de winter maar komen. Bak-grt. M-J | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |