Ingredienten: (4 pers.):
1 pak rijst,
2 groene paprika's,
2 rode paprika's
1 uitje,
2eetl.zilveruitjes,
1 appel,
2 blikjes tonijn,
1 potje kappertjes,
1 potje picallily,
mayonaise,
zout en peper. | Bereiding:
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Alles klein snijden en als de rijst nog warm is alles door elkaar roeren (picallily en mayonaise naar smaak er door doen.) Ik maak het altijd een dag van tevoren klaar,dan smaakt het beter. |