Ingredienten: (4 pers.):
1 blik champignoncreme soep
1 doosje champignons à 250 gr
1 kleine Boursain (knoflook)
1 pak snelkookrijst
1 kg kipfilet
| Bereiding:
Kook de rijst gaar. Snijd de kipfilet in blokjes en bak deze mooi bruin,doe daarna de champignons (in plakjes gesneden) erbij. Maak de soep warm en voeg hierbij de boursain (halve of helemaal),als dit goed warm en vermengd is,de kipfilet met champignons erbij doen. Eet smakelijk! ! !. (lekker met gemengde sla). |