Nieuws   Zoeken 

Bonnie's tomaten pasta saus met salami
Ingredienten: (4 pers.):
Rode pasta saus:
Salami of cervelaat worst (hoeveelheid naar smaak)
Gehakt (hoeveelheid naar smaak en pers.)
Tomatenpuree pak
2 blikken gepelde tomaten
1 rode paprika
Curry
1 bouillonblokje
Basilicum
Italiaanse kruiden
Peper en zout
Knoflook
Champignons
Uitjes
Creme fraiche
Bereiding:
Bak het gehakt samen met de salami, uitjes en champignons en de knoflook. Voeg er een bouillonblokje bij. Als dit lekker bruin gebakken is dan het blik gepelde tomaten en tomatenpuree erbij. Goed omscheppen. Voeg de curry toe. Snijd de paprika in stukjes en voeg dit als laatste toe. Dan de creme fraiche erbij dan wordt het lekker romig. Je kunt natuurlijk ook culinair room gebruiken.
Receptnummer: 12448 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min.
Opmerking:
De hoeveelheden is echt naar smaak. Je kunt er wat chili of een theelepeltje sambal bij doen om het wat pittiger te maken.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept