| Teatske's winterse kerriekoolschotel met kip en noten | |
400 gr. kipfilet in blokjes 1 groene kool (niet té groot) 1 pakket mix voor kipkerrieschotel (bijv. van Knorr of Conimex) ongezouten cashewnoten eventueel rozijnen | Bereiding: Indien van toepassing: de kipblokjes 15 minuten marineren (in sommige pakketten zit een marinademix voor de kip). Snijdt de groene kool in dunne repen en was ze. Kook de reepjes groene kool in ongeveer 5 minuten beetgaar. Laat uitlekken in een vergiet. Bak de kipblokjes in een pan met wat boter of olie bruin. Voeg de uitgelekte kool toe en roerbak deze heel even mee. Bereid de mix volgens de aanwijzingen op de verpakking en voeg deze bij het kip/koolmengsel. Laat nog een minuutje doorkoken. Voeg vlak voor het serveren cashewnoten en eventueel rozijnen toe. Lekker met rijst. Eet smakelijk! |
| Receptnummer: 10905 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: Rozijnen geven een zoet tintje aan de schotel. Voor wie daarvan houdt! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |