Nieuws   Zoeken 

Hannah's razendsnelle runderragout
Ingredienten: (2 pers.):
250 gr. biefstuk
zout, peper,
1 el bloem
2 el kleine zilveruitjes
4 in plakjes gesneden augurken
1 beker creme fraiche
Bereiding:
Biefstuk in blokjes snijden, blokjes kruiden en met bloem bestrooien, zilveruitjes en augurkjes even in heet water leggen om de zure smaak wat op te heffen. Blokjes vlees bakken, scheutje water, zilveruitjes en augurk er bij, vervolgens de creme fraiche. Goed doorwarmen. Eventueel wat bouillon van blokje of fles erdoor. Met rijst of puree.
Receptnummer: 2092 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Hannah Ludwig
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept