Ingredienten: (4 pers.):
3 bananen,
100 gr bloem,
25 gr suiker,
1 ei.
4 eetlepels olie
snufje zout | Bereiding:
Pel en prak de bananen fijn, vermeng deze met de bloem, ei, suiker, zout,verhit de olie in koekepan en bak er met een eetlepel platgemaakte koekjes goudbruin. Warm serveren... |