| Aleida's geroosterde paprika (bijgerecht) | |
2 rode paprika's | Bereiding: Om paprika's te roosteren kun je ze in de grill leggen maar dit kost erg veel tijd (1/2 - 1 uur) en kost veel stroom. Zet een grote gaspit aan, iets hoger dan de laagste stand, en leg de paprika hier direct bovenop. Elke paar minuten even keren als er weer een stukje zwart is. Als hij bijna helemaal zwart is, na een minuut of 10, onder koud stromend water houden. Je kunt het zwarte velletje er zo afwrijven. |
| Receptnummer: 4879 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: aleida | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |