Ingredienten: (4 pers.):
25 gram gruyere
2 plakken ardennerham
4 kipfiletjes
kerriepoeder | Bereiding:
Sla de filets plat tot schnitzels, of kijk je slager heel lief aan, snij de kaas in 8 reepjes en omwikkel deze met de ham. Kruid de kip met de kerriepoeder en leg dan op elke filet 2 ham/kaas reepjes in het midden. Klap het vlees dubbel en zet het vast met een sateprikker. Verhit boter in de pan en bak de kipfilet gaar in 10 tot 12 minuten |