| Sophie's kip met mozzarella en rauwe ham |
Ingredienten: (3 pers.):
2 kipfilets
125 gr mozzarella
4 plakjes rauwe ham (iets dikker gesneden)
1 pakje tomato al gusto
100 ml slagroom
2 eetlepels Italiaanse kruiden | Bereiding:
Voorbereiding: kipfilets in de lengte doormidden snijden. Mozzarella in dunne plakjes snijden. Oven voorverwarmen op 200 graden. Plakjes rauwe ham beleggen met mozzarella. Kipfilet op de mozzarella leggen en er een rolletje van maken. 4 Rolletjes maken. Tomatensaus vermengen met de slagroom en kruiden en over de bodem van een ovenschaal verdelen. De rolletjes in de saus leggen. Schaal in de oven zetten en in 40 minuten gaar bakken. Lekker met pasta en broccoli. |
| Receptnummer: 12301 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. |
Opmerking: Dit recept komt uit een Duitse reclamefolder van Knorr. Tomato al Gusto is een product van Knorr uit Duitsland. In Nederland is het te koop bij Xenos, in verschillende smaken. Voor dit recept heb ik de tomatensaus met kruiden gebruikt. Aangezien er niet overal een Xenos is, kun je ook een gewone tomaten pastasaus gebruiken. Van b. v. Albert Heijn, Grand Italia, Buitoni, Heinz of een ander merk. De pakjes tomatensaus van Knorr hebben een gewicht van 370 gr. Mocht je een saus gebruiken waarin al veel kruiden zijn verwerkt, dan kun je de Italiaanse kruiden achterwege laten. |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |