| Anke's snelle 'Turkse' boontjes met (lams)gehakt | |
3 ons lams- of rundergehakt 450 gr. gebroken spercieboontjes (diepvries) 2 uien knoflook olijfolie peper,zout 1 theel. koriander(ketoembar) 1 theel. komijn (djintan) 2 kleine blikjes tomatenpuree 3 theelepels suiker rijst | Bereiding: Bereid de rijst en bak ondertussen het gehakt in de olie, samen met knoflook, uien in stukjes, peper en zout. Voeg koriander en komijn toe en de boontjes, omscheppen op hoog vuur tot boontjes ontdooid zijn. Voeg tomatenpuree toe en paar schepjes suiker. Omscheppen en met deksel op de pan op lager vuur even laten staan (10 minuten) tot de boontjes gaar zijn. Serveren met rijst. |
| Receptnummer: 7263 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Anke Postma | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |