| Filip's slasoep met boursin |
Ingredienten: (5 pers.):
1 krop sla
2 ajuinen
1 aardappel
1 bouillonblokje(runder)
1 blok boursin(fijne kruiden en look)
| Bereiding:
Doe wat boter in een pot en voeg daar de sla aan toe. Goed omroeren tot de sla gekrompen is. Nu voeg je 1,5 liter water toe het bouillonblokje, de ajuinen en de aardappel. Laat dit alles garen. Voeg nu de boursin toe geheel of half hangt af van eigen smaak en laat mee smelten. Haal nu je mixer boven en mix alles goed dooreen. Klaar is kees. |
| Receptnummer: 11218 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. |
Opmerking: Ideaal voor restjes van salade op te werken. |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |