Ingredienten: (4 pers.):
3 enkele kipfilets
1 potje sellerie(zoetzuur)
1 klein blikje ananas (stukjes)
100 gr. walnoten
1 ui(gesniperd)
150 gr gekookte ham (blokjes)
1 grote appel
zout peper
2 eetl ananassap
paar druppels worchestersaus
iets azijn
mayonaise
bieslook | Bereiding:
Kipfile in bouillon in 10 zachtjes gaar koken (koud laten worden) ingredienten fijnsnijden en mengen. Van mayo worchestersaus azijn zout en peper ananassap sausje maken en erdoor mengen. Alles goed mengen en het liefst 1 nacht in de koelkast laten staan. |