Nieuws   Zoeken 

Chayenne's ham-champignonsalade
Ingredienten: (4 pers.):
250 gr champignons
1 ons gekookte ham
1 ui
1/2 th.mosterd
flinke lepel mayonaise
peper, zout.
Bereiding:
Champignons schoonvegen en in kleine blokjes snijden dit in een heel klein beetje water aan de kook brengen totdat ze beetgaar zijn de champignons afschudden en in een bakje eventjes laten afkoelen en het resterende vocht weer afschudden. ondertussen de ui en de ham heel fijn snijden en onder de afgekoelde champignons mengen voeg dan ook de mosterd de mayonaise en de peper en zout toe.
Receptnummer: 3656 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: chayenne
Opmerking:
deze salade kun je het beste koud serveren ,anders wordt hij vrij nat dit kan iets of wat voorkomen worden door remia frietsaus te gebruiken in plaats van mayonaise ipv champignons kan je ook asperge gebruiken
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept