Nieuws   Zoeken 

Mary's pittige kip
Ingredienten: (2 pers.):
Kip(kippenvleugels/kippenbouten)
zout
peper
chilipoeder
ui
knoflook
sambal
olie
blikje tomatenblokjes
blikje tomatenpuree
Bereiding:
Neem de (bij voorkeur gemarineerde)kip uit de verpakking en wrijf het in met wat chilipoeder. Bak de kip gaar in de olie. Snijd de ui(naar smaak,ik gebruik meestal een halve ui) in grove stukken en pers 2(of meerdere)teentjes knoflook uit. Als de kip al bruin is,de ui en knoflook laten meebakken. Ondertussen in een kom de tomatenblokjes,1 blikje tomatenpuree,zout,peper,chilipoeder en sambal naar smaak,goed mengen en dat over de kip schenken. De smaken goed in laten trekken en smullen maar! !. Te eten met rijst of gebakken krieltjes.
Receptnummer: 13091 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept