| Saskia's gehakt-ei rol | |
4 eieren 'n halve kleine prei 1 theelepel sambal oelek 1 kleine tomaat 1 ui 1 teentje knoflook 3 eetlepels ketjap 2 maggiblokjes 300 gram gehakt | Bereiding: In een kom de eieren kloppen en een omelet van maken, goed in de pan verdelen want de omalet moet gevuld worden. Dan de ui en de knoflook fijnsnijden en in 3 eetlepels olie half bruin fruiten. Vervolgens het gehakt erbij doen, goed verkruimelen, en dan bakken totdat er een bruin korstje aankomt. De prei en de tomaat die reeds van tevoren zijn gesneden kan er nu ook bijgevoegd worden, goed roeren en even laten smoren en de maggiblokjes en ketjap erbij doen Nu de omelet klaar leggen en het gehakt er recht opdoen, dan de omelet rollen. Tot slot de opgerolde omelet in stukken snijden. |
| Receptnummer: 9897 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: je kunt dit serveren met een tomatensausje | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |