Ingredienten: (8 pers.):
1/2 kg Petit koekjes
1/4 l melk
3 eetlepels rum
chocoladeglazuur
crème:
200 g gemalen walnoten
1/2 dl warme melk
100 g suiker
200 g margarine
150 g poedersuiker
3 eidooiers | Bereiding:
Crème:. Smelt in de melk de suiker en voeg de walnoten toe. Even laten koken en dan weer laten afkoelen. Margarine kloppen met de eidooiers en suiker. Dit toevoegen bij de rest. In een schaal een rij koekjes, rij crème, eindingen met een rij koekjes. De koekjes dompelen in de melk met rum. De taart op het laatst met chocoladeglazuur besmeren. |