| Patries' biggetje pangang | |
500 gr varkensvlees 1 dl plantaardige olie bakboter instant roux (bindmiddel) 200 gr uien 1 blokje kippenbouillon 3 el suiker 1 el stroop 4 el ketjap sambal | Bereiding: Snij de uien in ringen en bak ze in een wok met wat olie. Haal ze vervolgens uit de wok. Snij het varkensvlees in blokjes of reepjes en bak ze aan in de boter. Maak 1/2 l kippebouillon en voeg bij het vlees samen met de suiker, ketjap, sambal en stroop. Laat even koken en bind met de roux. |
| Receptnummer: 11770 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: Lekker met rijst en een mix van zoetzuur opgelegde, geraspte worteltjes en chinese kool. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |