Nieuws   Zoeken 

Janis echte Lasagne
Ingredienten: (4 pers.):
olijfolie
500 gr. h.o.h. gehakt
pak lasagne bladen
1 ui
2 tenen knoflook
2 blikken gepelde tomaten
oregano, basilicum,
italiaanse kruiden (uit potjes)
pakje monchou (groot)
1 ei
bolletje mozarella
Bereiding:
In braadpan of hapjespan olijfolie verhitten, gehakt rul bakken, gesnipperd ui erbij en in stukjes gesneden knoflook. dan 1 blik gep. tomaten helemaal afgieten en erbij, tweede blik met sap erbij. goed roeren, naar smaak kruiden erbij. In steelpan ei en pak monchou, goed roeren tot het een gladde saus is. Ovenschaal invetten, beleggen met blaadjes lasagne, gehaktmengsel erbij en wat monchou saus zo blijven herhalen. Als laatste op blaadjes lasagne het laatste restje gahaktmengsel doen met in plakken gesneden mozarella.
Receptnummer: 9884 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Ik maak dit al jaren, en nog steeds een succes, vooral met knoflook-of komkommer sla erbij.
Tip: In grote pan met kokend water wat blaadjes lasagne paar minuten koken, die je als laatste op de schotel doet, anders willen die nog wel eens hard worden.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept