| Vera's fricandeau met roomsaus en bosbessen |
Ingredienten: (4 pers.):
1 blikje bosbessen op lichte siroop (nettogew. 200 gr)
1 bekertje zure room
1 el Crême de Cassis
zout/versgemalen peper
200 gr Fricandeau (12 dunne plakjes) | Bereiding:
In zeef, boven kom, bosbessen afgieten. Sap opvangen. In kom doen: zure room, 1 el bosbessensiroop en Crême de Cassis. Door elkaar roeren. Op smaak brengen met zout en peper. Fricandeau over 4 bordjes verdelen. Peper erboven fijnmalen. Roomsaus over bordjes verdelen. Garneren met de bosbessen. |
| Receptnummer: 11707 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. |
Opmerking: Snel, simpel, heerlijk... en het ziet er fantastisch uit! |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |