| Muller's varkenshaas in witte wijnsaus | |
1 Varkenshaas ca. 275 gr. Peterselie Droge witte wijn 3 teentjes knoflook 1 pakje campina frisse room zout peper kruidenbouillon | Bereiding: Snijd de varkenshaas in ca. 8 stukken. Sla deze stukken in doorzichtig folie plat. Doe er peper en zout op en bak ze in de pan aan beide kanten lekker bruin en gaar. Haal het vlees uit de pan. Dan de knoflook teentjes persen en fruiten in de pan. Voeg dan het pakje room toe en roer het even door. Vervolgens een scheutje witte wijn toevoegen samen met een kneepje kruidenbouillon en de gesneden peterselie. Voeg naar eigen smaak nog peper en zout toe. |
| Receptnummer: 4446 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: muller | |
| Opmerking: Serveer dit gerecht met gebakken aardappelen gebakken met een bosuitje en peterselie. En serveer er naanbrood bij uit de oven. Die kun je heerlijk in de saus dippen. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |