| Sonja's masi (=mexicaanse nasi) | |
150 gram rijst 200 gram vlees/kipreepjes 300 gram courgette in blokjes 1 cm verse gemberwortel 1 grote teen knoflook 1 tl komijnpoeder zout 4 eetlepels doritos dipsaus hot 2 el olie | Bereiding: Rijst koken. Olie verwarmen, knoflook en gember fijnsnijden en in de olie bakken met de gemberpoeder. Vlees toevoegen en meebakken. Vervolgens courgette erbij en 3 minuten meebakken. Rijst toevoegen en meebakken. Als laatste de saus erdoor roeren en op smaak brengen met zout. Even goed in laten trekken dat het mengsel wat droger wordt en dan smullen maar. Lekker met wat sour cream, extra saus (pot is toch nog niet op) en ijsbergsla. |
| Receptnummer: 13570 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |