| Charlotte's vegetarische pita | |
Vulling: 1 courgette 1 gele paprika 1 rode paprika 1 rode ui Saus: 1 bakje griekse yoghurt 1 bosje koriander 3 teentjes knoflook 1 eetlepel limoensap zout en peper 8 pita's | Bereiding: Doe de yoghurt in een schaaltje. Doe hier de in stukjes gesneden koriander en knoflook bij. En de limoensap, en de zout en peper. Snij de groenten in middelgrote stukjes, en bak dit ong. 5 minuten tot het gaar is. Verwarm ondertussen de pita's in de oven. Doe de groenten in de pita, serveer met de saus. |
| Receptnummer: 6082 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Charlotte Dinse | |
| Opmerking: Uit de Libelle, erg lekker voor als je vegetarische gasten heb, en eens wat anders wilt voorschotelen dan een vegetarische hamburger. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |