| Irene's rijst met kip en kerriesaus | |
250 gr (zilvervlies)rijst 2 halve kipfilets 1 ui kerrie, zout & peper 1 zakje kerriesaus 3 eieren olijfolie evt. gebakken uitjes | Bereiding: Kook de rijst volgens de verpakking. Kook de eieren hard. Snij de kipfilets in stukjes en marineer ze in een scheut olijfolie met zout, peper en veel kerrie. Snipper de ui en bak hem in de pan/wok met een beetje boter of olie. Voeg de kipfiletstukjes toe en bak alles bruin. Maak de kerriesaus volgens de verpakking en voeg als deze klaar is de gekoote eieren toe in plakjes of stukjes. Voeg de rijst toe aan de kip en ui, goed mengen. Serveer de rijst met kip en ui, daarover de saus. Lekker snel en lekker voor iedere dag van de week! Eet smakelijk! |
| Receptnummer: 9410 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: Tip: Wil het leuk serveren? Doe de rijst dan (apart, zonder de kip) in een kopje en zet deze ondersteboven in het midden van het bord, dan krijg je een bolletje rijst! Verdeel de kip met ui en saus om de rijst! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |